Hej vänner! Vi ska lära oss om något användbart som gör din matlagning bättre. Det kallas en " trockningsnät ." "Detta speciella verktyg låter dina hemodlattna örter hålla på länge. Har du någonsin hört talas om torknät? Om inte, oroa dig inte! Jag berättar allt du behöver veta.
Och att torka örter kan också förbättra deras smak och doft. Tänk efter! Även om du plockade dem för månader sedan, kan du fortfarande njuta av de goda smakerna från dina örter. Det betyder att du får nytta av detta länge efter det arbete som utfördes i trädgården. Är inte det fantastiskt? Vad för en trevlig sätt att testa och använda några av dina torkade örter i dina mål även när det är kallt!!
Lista över dina örter: Första steget är att ta de örter du har odlat i din trädgård. Du kan använda vilka örter du vill! Rensa och torka allt innan du fortsätter. Om de är fuktiga eftersom du precis har vattnat dem, eller det har regnat, kan du torka dem försiktigt med en ren duk.
Binda kräkerna: När du samlat dina kräuter, är det dags att binda stamarna på dina kräuter ihop. Det är viktigt att hålla dem löst för att ge luft att cirkulera runt dem. När de är bundna kan du hänga upp dem med stammen neråt på torknätet. Detta låter dem torka mer effektivt, eftersom luft kan cirkulera på alla sidor av krävena.
Hitta en bra plats – Därefter behöver du hitta en bra plats att hänga ditt torknät. Hitta en plats som har god luftcirkulation och solsken. Du kan definitivt lägga torknätet i solen eller i ett rum med bra ventilation. Men placera inte det nära ett fönster, eftersom för mycket solsken kan blekna färgerna på dina kräuter.
Utöver att hålla kräuter och kryddor friska, hjälper torkning oss att slösa mindre. Vi behöver inte slösa bort kräuter som försämras när vi kan njuta av dem hela året! Men vad betyder detta för oss när det gäller finanser och den tid vi har tillgänglig? Och även under vintermånaderna när vi inte kan odla dem utomhus, kan vi fortfarande ha dessa friska smaker från våra kräuter!
En av de enklaste och smartaste metoderna för att torka dina örter är att använda en torknät. De är lätta att använda och kräver inte mycket utrymme i hemmet. (Och de ser faktiskt ganska snygga ut i köket!) Detta är idealiskt för att torka alla typer av örter, och jag rekommenderar Yuxian-märkets torknät. Deras nät tillverkas av starka, nätformade tyger med delvis luftflöde, vilket är precis vad du vill ha.