Hallo Freunde! Wir werden etwas Nützliches kennenlernen, das deine Kochkünste verbessern wird. Es nennt sich „ trockennetz . „Dieses spezielle Werkzeug sorgt dafür, dass deine selbst gezogenen Kräuter noch eine Weile im Haus bleiben. Hast du schon einmal von einem Trockennetz gehört? Falls nicht, mach dir keine Sorgen! Ich werde dir alles erklären, was du wissen musst.
Und das Trocknen von Kräutern kann auch ihren Geschmack und ihren Duft verbessern. Überleg es dir! Selbst wenn du sie vor Monaten gepflückt hast, kannst du immer noch die leckeren Aromen deiner Kräuter genießen. Das bedeutet, dass du die Freude an der Gartenarbeit über einen langen Zeitraum erleben wirst. Ist das nicht erstaunlich? Was für eine nette Art, einige deiner getrockneten Kräuter in deinen Mahlzeiten zu testen und zu nutzen, selbst wenn es kalt ist!!
Liste deiner Kräuter: Das Erste, was du tun musst, ist, die Kräuter zu nehmen, die du in deinem Garten angebaut hast. Du kannst beliebige Kräuter verwenden! Reinige und trockne alle Gegenstände, bevor du fortfährst. Wenn sie nass sind, weil du sie gerade gegossen hast oder es geregnet hat, kannst du sie sanft mit einem sauberen Tuch abwischen, um sie zu trocknen.
Kräuter binden: Sobald Sie Ihre Kräuter gesammelt haben, ist es an der Zeit, die Stängel Ihrer Kräuter zusammenzubinden. Es ist wichtig, sie nicht zu fest zu binden, um eine gute Luftzirkulation zu ermöglichen. Nachdem Sie sie gebunden haben, können Sie sie an dem Trockennetz kopfüber aufhängen. Dadurch trocknen sie effektiver, da Luft auf allen Seiten der Kräuter zirkulieren kann.
Einen guten Platz finden – Als Nächstes müssen Sie einen geeigneten Platz für Ihr Trockennetz finden. Suchen Sie einen Ort mit guter Luftzirkulation und Sonnenlicht. Sie können das Trockennetz definitiv in der Sonne oder in einem Raum mit guter Belüftung aufstellen. Legen Sie es nur nicht nahe einem Fenster, da zu viel Sonnenlicht die lebhaften Farben Ihrer Kräuter verblassen lässt.
Außer dass wir Kräuter und Gewürze frisch halten, hilft das Trocknen auch dabei, weniger zu verschwenden. Wir brauchen keine Kräuter zu verschwenden, die verderben, sondern können sie das ganze Jahr über genießen! Aber was bedeutet das für uns in Bezug auf Finanzen und die zur Verfügung stehende Zeit? Und selbst in den Wintermonaten, wenn wir sie nicht nach draußen pflanzen können, können wir immer noch die frischen Aromen unserer Kräuter genießen!
Eines der einfachsten und intelligentesten Verfahren, um deine Kräuter zu trocknen, ist die Verwendung eines Trockennetzes. Sie sind einfach zu benutzen und benötigen nicht viel Platz in deinem Haus. (Und sie sehen wirklich gut in deiner Küche aus!) Dies ist ideal zum Trocknen aller Arten von Kräutern, und ich empfehle die Trockennetze der Marke Yuxian. Ihre Netze bestehen aus robustem, maschigem Stoff mit teilweise durchströmbarer Luft, genau das, was du willst.
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