Hej venner! Vi skal lære noget nyttigt, der gør din madlavning bedre. Det kalder sig en " tørrefane . " "Dette specielle værktøj gør dine hjemmevoksne urter varer længere. Har du nogensinde hørt om det, tørringsnet? Hvis ikke, så rolig! Jeg vil fortælle dig alt, hvad du behøver at vide.
Og tørning af urter kan forbedre deres smag og duft også. Tænk over det! Selv om du har plukket dem for måneder siden, kan du stadig nyde de dejlige smager fra dine urter. Det betyder, at du får glæde af dette længe efter det arbejde, du udførte i have. Er det ikke fantastisk? Hvilken fed måde at prøve og bruge nogle af dine tørrede urter i nogle af dine måltider, selv på kolde dage!!
Liste over dine urter: Første ting du skal gøre er at tage de urter du har dyrket i din have. Du kan bruge hvilke urter som helst! Rens og tør alt inden du fortsætter. Hvis de er våde fordi du lige har vandet dem, eller det har regnet, kan du tørre dem forsigtigt med et rent klud for at tørre dem.
Bånd til urter: Når du har samlet dine urter, er det tid til at binde stilkkerne på dine urter sammen. Det er afgørende at holde dem løst for at give luft adgang til at cirkulere omkring dem. Når de er bundet, kan du hænge dem op ad bagved på tørrenet. Dette gør det lettere for dem at tørre, da luft kan cirkulere på alle sider af urterne.
Find et godt sted — Derefter skal du finde et godt sted at hænge dit tørrenet. Find et sted, hvor der er god luftcirkulation og sollys. Du kan bestemt sætte tørrenet i solen eller i et værelse med god ventilation. Kun undgå at sætte det nær et vindue, for for meget sollys kan få dine urter til at miste deres friske farver.
Foruden at holde urter og krydderier friske, hjælper tørringen os med at spilde mindre. Vi behøver ikke at spilde urter, der går i stykker; vi kan nyde dem hele året! Men hvad betyder dette for os i forhold til finanser og den tid vi har til rådighed? Og selvom vi ikke kan dyrke dem udenfor i vintermånederne, kan vi stadig have disse friske smagserfaringer fra vores urter!
En af de enkleste og smarteste måder at tørre dit urter på er ved hjælp af en tørringsnet. De er lette at bruge, og kræver ikke meget plads i dit hjem. (Og de ser faktisk ret pæne ud i køkkenet!) Dette er ideelt til at tørre alle typer urter, og jeg anbefaler Yuxian mærke tørringsnet. Deres tørringsnet er lavet af sturdy, mesh stof med delvis luftgennemstrømning, hvilket er præcis det du ønsker.